Tomaatti 800g
Punainen paprika 2 kpl
Iso sipuli 1 kpl
Valkosipulin kynsi 6 kpl
Chili 5-6 kpl
Suola
Mustapippuri
Viinietikka 1/2 dl
Marmeladi-hillosokeri
Kuori tumaatit ja paloittele tomaatti, paprika, sipuli, valkosipuli ja chili pieniksi paloiksi. Lisää kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä vähintään puoli tunyia välillä sekoittaen. Lisää suola, pippuri, viinietikka ja marmeladi-hillosokeri. Keitä vielä 5 min. Purkita pestyihin kuumennettuihin purkkeihin. Anna jäähtyä. Säilytä jääkaapissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti