Ainekset:
300 g varhaiskaalia
2 isohkoa porkkanaa
1 kevätsipuli varsineen
2 rkl valkoviinietikkaa
½ prk (75 g) ranskankermaa
½ dl majoneesia
1 rlk Dijon-sinappia
½ tl suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria
Valmistus:
Suikaloi kaali, porkkanat sekä sipuli.
Sekoita keskenään valkoviinietikan kanssa.
Valmista kastike ranskankermasta, majoneesista, sinapista ja mausteista.
Nostele ainekset sekaisin.
Anna maustua jääkaapisa vähintään tunti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti