Pizza

Aineet:

4 dl vettä

9 dl vehnäjauhoja

2 tl sokeria

1 tl suolaa

1 ps kuivahiivaa

4 rkl öljyä

(ohje kahdelle pellille)

Sekoita kuivat aineet, sekä hiiva.

Lisää öljy ja vesi.

Sekoita 1 teholla kunnes muodostuu takinaksi.

Sekoita 2 teholla 10 minuttia. Ja nostata 20 minuttia.

Jauheliha-katkarapupizza:

400 g jauhelihaa

2 sipulia

2 valkosipulin kynttä

250 g katkarapuja

70 g tomaattipyre

250 g juustoraastetta

Ruskista jauheliha ja sipulit. Lisää mausteita oman maun mukaan. Kaulitse taikinalevy pellille. Levitä tomaatiipyre tasaisesti. Lisää jäähtynyt jauheliha-sipuli seos, katkaravut sekä juustoraaste. Paista 200 asteisen uunin keskitason alla.

 Kinkku-ananaspizza

300 g kinkkukuutioita
200 g ananasta
70 g tomaattipyre
250 g juustoraastetta

Kaulitse taikinalevy pellille. Levitä tomaatiipyre tasaisesti. Lisää kinkkukuutiot, anaspalat ja juustoraaste. Paista 200 asteisen uunin keskitason alla.

Valmiit pizzat voit halutessasi maustaa pizzamausteella tai oreganolla.