sunnuntai 10. marraskuuta 2013

Appelsiinimuffinssit




8 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
1 tl suolaa
4 tl leivinjauhetta
3 dl maitoa
2 kananmunaa
50 g sulatettua margariinia
200 g appelsiinisuklaata

Sekoita kuivat aineet keskenään (ei suklaata).
Vatkaa munat ja maito keskenään, lisää sulatettu rasva.
Sekoita kuivat ja nestemäiset aineet keskenään . 
Lisää hakattu suklaa.
Jaa taikina vuokiin ja paista uunin keskitasolla 225 asteessa 12 minuuttia.


Päälle: 

250 g appelsiinituorejuustoa
200 g tomusokeria
sokerikoristeita

sekoita tuorejuusto ja tomusokeri.
Pursota jäähtyneiden muffinssien päälle.
Koristele!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti