keskiviikko 7. elokuuta 2013

Makaroonilaatikko


Aineet:

400 g jauhelihaa
1 pss makaroonia
1 - 2 sipulia
2  valkosipulinkynttä
2 kananmunaa
8 dl maitoa
suolaa
valkopippuria
paprikaa
(soijaa)

Paista jauheliha ja hienonnetut sipulit.
Puserra valkosipulin kynnet joukkoon ja mausta.
Keitä makaronit, mutta jätä hieman kiinteiksi.
Sihvilöi kylmällä vedellä makaronit ja sekoita jauhelin kanssa.
Kaada seos vuokaa.
Vatkaa kananmunista rakenne rikki.
Lisää maito ja mausta. Sekoita.
Kaada makaroni-jauhelliha seoksen päälle.
Paista 175 asteessa n.1 1/2 tuntia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti