Aineet:
Rahkataikina:
250 g margariinia
250 g rahkaa
4 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
400 g jauhelihaa
taco-mausteseos
1-2 sipulia
lisäksi juustoraastetta
Tee taikina sekoittaen kaikki ainekset keskenään. Älä vaivaa.
Anna kylmettyä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia.
Paista jauheliha ja pilkotut sipulit.
Lisää taco-maustepussi ohjeen mukaan.
Anna täytteen jäähtyä.
Kaulitse puolet takinasta suorakaiteen muotoiseksi levyksi.
Levitä päälle puolet täytteestä ja juustoraasteesta.
Kierrä rulalle ja leikkaa 2 cm levyisiksi paloiksi.
Paista 200 asteessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti