Aineet:
5 dl raparperinpaloja
1 dl sokeria
2 dl vettä
2 rkl minttuhyytelöä (tai 1/2 tl minttua)
9 dl pakastemansikoita
Koristeeksi sitruunamelissan lehtiä
tarjoillaan jäätelön tai turkkilaisen jugurtin kanssa :)
Keitä raparperipaloja 5 minuuttia sokeri vedessä. (Kunnes raparperit ovat soseutuneet.)
Mausta mintulla ja anna jäähtyä.
Kaada kohmeiset mansikat tehosekottimeen ja soseuta.
Lisää jäähtynyt raparperiseos mansikkasoseen joukkoon ja sekoita.
Laita tarjolle jäätelön tai jugurtin kanssa. Koristele.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti